Bien que nous offrons nos produits dans divers marchés, nous offrons aussi des abonnements aux paniers bio ainsi que des réservations pour des demis porcs élevés en pâturages.
Ces abonnements et réservations sont aussi connu sous l’abréviation d’ASC pour l’Agriculture Soutenue par la Communauté.
Concrètement voici pourquoi l’ASC fait toute la différence pour le démarrage de petites fermes éthiques et écoresponsables à travers le Québec, dont la ferme aux coureurs des champs.
1- Vous payez votre fermier en moment de basse saison en hiver.
2- Vos fermiers utilisent cet argent pour payer les semences, le terreau, l’électricité de la salle à semi et les employés.
3- En retour, vous obtenez ensuite vos légumes frais, locaux et biologiques, chaque semaine et vous économisez.
4 - Vous rencontrez vos fermiers et avez la chance d’échanger avec eux.
L’ASC est comme un partenariat entre vos producteurs et vous. Il assure la vente de récoltes, aide à la planification des cultures et réduit le gaspillage alimentaire.
Il supporte les producteurs en cas de saisons difficiles et vous en donne plus dans les saisons abondantes.
Merci du fond du cœur à tout ceux et celles qui ont et vont opter pour la formule ASC, sans votre support et votre confiance nous ne pourrions pas démarrer !